Якщо шукаєте де вчитися на готельно-ресторанну справу в Києві — Університет сучасних знань пропонує програму «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» через Київський фаховий коледж: без НМТ, за 1 рік 10 місяців після 11 класу, з дипломом державного зразка і можливістю працевлаштуватися вже з першого курсу. За даними на травень 2026 року, медіана зарплати у категорії «Готельно-ресторанний бізнес, туризм» у Києві складає 35 000 грн по 6 518 вакансіях — і всі ключові посади показують зростання від 15% до 20% за рік. Це одна з найбільш динамічно зростаючих галузей зайнятості в столиці. В Університеті сучасних знань ми готуємо студентів до реальної роботи в галузі — з практичним акцентом і розумінням сучасних стандартів сервісу. Якщо хочете дізнатися деталі — залиште заявку і ми зателефонуємо.

Програма і умови навчання

Освітньо-професійна програма «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» реалізується Київським фаховим коледжем Університету сучасних знань. Галузь знань — G «Транспорт та послуги», спеціальність J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» (ISCED: 1013 Hotel, restaurants and catering). Освітня кваліфікація — фаховий молодший бакалавр з готельно-ресторанної справи. Обсяг програми — 120 кредитів ЄКТС. Форма навчання — тільки денна. Навчання у Києві, вулиця Велика Васильківська, 57/3 (метро Олімпійська). Детальніше — на сторінці фахового молодшого бакалавра з готельно-ресторанної справи.

Скільки заробляють у готельно-ресторанній галузі в Києві

За актуальними даними на травень 2026 року, медіана зарплати у категорії «Готельно-ресторанний бізнес, туризм» у Києві складає 35 000 грн по 6 518 вакансіях. Зараз на сайті розміщено 2 635 активних вакансій у цій категорії. Усі ключові посади галузі показують впевнене зростання зарплат за рік — від +9% до +20%. Нижче — конкретні цифри по посадах.

Ким можна працювати після навчання

Після отримання диплома фахового молодшого бакалавра з готельно-ресторанної справи в Університеті сучасних знань випускники можуть претендувати на шість основних напрямів кар’єри. Маєте запитання — залиште заявку і наші менеджери розкажуть деталі.

Спеціаліст із якості обслуговування організує і забезпечує високий рівень сервісу, відповідає за відгуки та рекомендації клієнтів. Адміністратор ресторану або готелю керує повсякденною діяльністю — прийом гостей, організація подій, координація персоналу. Спеціаліст з управління персоналом розробляє стратегії залучення і утримання команди. Менеджер з продажу та маркетингу планує і виконує маркетингові кампанії закладу. Ресторанний менеджер керує всіма аспектами роботи ресторану — від якості страв до фінансових показників.

Що вивчають на готельно-ресторанній справі

Програма охоплює як теоретичні основи, так і практичні навички роботи у сфері гостинності. Студенти вивчають організацію готельного і ресторанного господарства, стандарти обслуговування гостей, технології приготування і подачі страв, санітарні норми і вимоги безпеки, управління персоналом і основи менеджменту. Окремі курси присвячені маркетингу у сфері гостинності, роботі з онлайн-платформами бронювання і управлінню репутацією закладу. Важлива складова — іноземна мова, насамперед англійська: без неї у сучасному готельному бізнесі важко просунутися вище адміністратора.

Університет сучасних знань забезпечує три ключові переваги: можливість працевлаштування вже з першого курсу, диплом державного зразка і дистанційний формат навчання як додатковий інструмент між парами. Студенти можуть розпочати стажування в готелях, ресторанах і подієвих агентствах ще під час навчання — і це прямий шлях до першого місця роботи.

Чому вчитися на готельно-ресторанну справу саме в Києві

Київ — найбільший ринок готельно-ресторанних послуг в Україні. Тут зосереджено найбільше міжнародних готельних мереж, великих ресторанних груп, подієвих агентств і кейтерингових компаній. Навчання у столиці дає студентам прямий доступ до цих структур — для стажування, нетворкінгу і першого місця роботи. Зростання зарплат у галузі на 15-20% за рік — це сигнал що ринок відновлюється і дефіцит кваліфікованих фахівців реальний. Ті, хто здобуде освіту зараз, вийдуть на пік попиту.

Умови вступу

Вступ на готельно-ресторанну справу в Університеті сучасних знань — без НМТ, на основі атестата. Після 11 класів — 1 рік 10 місяців навчання, після 9 класів — 2 роки 10 місяців. Форма навчання — тільки денна. Подати документи можна особисто або через ЄДЕБО. Детальніше — у правилах прийому і на сторінці приймальної комісії. Телефон: +38 097 590 17 17.

Часті запитання

Хочете вчитися на готельно-ресторанну справу в Києві? Переглядайте сторінку фахового молодшого бакалавра з готельно-ресторанної справи або читайте статтю «Готельно-ресторанна справа: огляд спеціальності та кар’єра». Залишайте заявку і наші менеджери дадуть відповідь на всі запитання — Залишити заявку.